Món ăn trong lễ Phục sinh của người Hungary

Người Hungary rất yêu thích đồ ăn của họ và không có gì ngạc nhiên khi nhiều người tuân theo các truyền thống xung quanh thực đơn Lễ Phục sinh.

Bữa tối Chủ Nhật Phục Sinh đã trở thành một bữa ăn cực kỳ quan trọng trong nhiều năm qua, đặc biệt nếu một người ăn chay trong Mùa Chay.

Truyền thống ăn cá trắng vào Thứ Sáu Tuần Thánh, trong khi vào Chủ Nhật Phục Sinh, bữa ăn chính trở thành tâm điểm trong ngày - khoai tây nướng và rau đi kèm với các món thịt thường được phục vụ. Người Hungary cũng có xu hướng ăn giăm bông ăn kèm với trứng luộc và cải ngựa vào Chủ nhật Phục sinh, trong khi món “kalács” cũng được phục vụ vào cuối tuần lễ Phục sinh.

Trứng Phục sinh socola và thỏ socola cũng là một phần quan trọng trong các món ăn truyền thống, cùng với tất cả các lễ kỷ niệm đi kèm với nó.

Thứ Sáu Tuần Thánh, Chủ Nhật Phục Sinh và Thứ Hai Phục Sinh là những ngày nghỉ lễ ở Hungary. Vào thứ Sáu, một số cửa hàng sẽ đóng cửa, vào thứ Hai hầu hết sẽ đóng cửa và giao thông công cộng sẽ bị hạn chế. Các nhà hàng, quán bar và quán cà phê sẽ mở cửa tùy theo lịch trình riêng của họ.